コスタリカはコーヒー生産国として有名ですが、カカオについてはあまり知られていません。 コスタリカのカカオ カカオは元々、中米で古くから存在しており、硬貨としても使われていました。 コスタリカでは、Bribriという原住民族が、カカオを宗教セレモニー…

先日、仕事の休みをいただいて、コスタリカに行ってきたので、そのときのことを書いてみる。 僕が滞在したのは、Puerto Viejoというカリブ海側の田舎町から、さらにパナマ側に少し行った、Playa Chiquitaという自然豊かなところ。 背後には熱帯雨林のジャン…

先月、伊豆に行ってきた。 伊豆に行くのはこれで2回目。 伊豆は、日本の他の地域にはないような、魅惑の摩訶不思議スポットだ。 頑張りすぎていないところがいい。 豊かな自然に囲まれて、来るもの拒まず、去る者追わず、来たらゆっくりしていきなさい、お帰…

US出張から帰国しました。 今回は、専門領域を同じくする世界各国から来た人たちとのWorkshopに参加してきました。参加者の国籍は、US、中国、スイス、メキシコ、トリニダードトバコ、チリ、オーストラリア、アルゼンチン、フィリピン、日本、ペルー、タイ、…

昨年末、初めてふるさと納税をしてみました。かなり浸透してきた制度だと思いますが、2015年から、条件を満たせば確定申告が不要になったようで、実際に行ってみて、面倒な手続きは必要なく、簡単に進めることができました。 ふるさと納税とは、自治体への寄…